В Україні відзначили рекордно високі ціни на полуницю (ІНФОГРАФІКА)
В Україні через низький врожай, викликаний травневими заморозками, подорожчала полуниця. Ціни на неї у червні є рекордно високими не тільки за останні п'ять років, але й історично для цього періоду часу
Зазначено, що станом на початок червня оптові партії якісної полуниці продаються по 65-75 грн/кг, тоді як продукція низької якості, внаслідок дощової і похмурої погоди, пропонується в середньому по 40 грн/кг.
"Варто зазначити, що цього року ціни на суницю є рекордно високими не тільки за останні п'ять років, але й історично для цього періоду часу. Для порівняння, на початку червня 2019 року якісну суницю садову можна було придбати в середньому по 25-30 грн/кг. Приблизно в такому ж діапазоні коливалися ціни і на початку червня 2018 року", – йдеться в повідомленні.
За даними експертів, фермери, які змогли отримати врожай полуниці в непростих погодних умовах 2020 року, можуть заробити в середньому в 2-2,5 раза більше на реалізації кожного кілограма, ніж минулого сезону.
Наголошується, що головною причиною подорожчання полуниці аналітики називають погодні умови - зокрема, травневі заморозки, через які була втрачена значна частина врожаю.
"Ситуацію продовжують погіршувати низькі температури на початку червня, які супроводжуються рясними опадами. Такі природні катаклізми не тільки стримують дозрівання ягід у більшості українських господарств, але й негативно впливають на їх якість", - додали в повідомленні.
Більшість учасників ринку зазначають, що урожай суниці садової буде найгіршим за останні кілька років, а ціни на ягоди і надалі будуть утримуватися на порівняно високому рівні.
За даними Держслужби статистики України, валовий збір суниці садової в 2019 році становив близько 63 тис. т, а роком раніше - 62,2 тис. т. За інформацією УПОА, виробництво полуниці в Україні збільшувалася впродовж останніх трьох років і урожай був значно більшим, ніж в офіційній статистиці.