• USD 41.3
  • EUR 43
  • GBP 51.7
Спецпроєкти

Вже навесні українців може чекати дефіцит молока: Названі причини

Реклама на dsnews.ua
В Україні продовжує стрімко скорочуватися поголів'я корів - в 2019 році воно Україні скоротилося на 5%, до 1,82 млн

Про це повідомили в Асоціації виробників молока, передає "ДС" з посиланням на AgroNews.

"Фактичні втрати склали 96,4 тис. корів в рік. Поголів'я зменшилося в усіх секторах власності. У сільськогосподарських підприємствах частка скорочення в 2019 році була найвищою - 6,4%, а це - 29,9 тис. голів, при цьому загальна чисельність корів скоротилась до 437,9 тис. голів. Причини скорочення всім відомі, адже вони вже, як мінімум півроку, на слуху у аграрного спільноти - це неприйнятні для виробників молока умови запуску ринку землі та загрози щодо скорочення діючих програм підтримки", - говорить аналітик АВМ Володимир Андрієць.

Активно позбувалися корів господарства Чернівецької області, де зниження склало 21,9%, в Луганській зменшилося поголів'я на 18,8%, Запорізькій - на 16,9%, Рівненській - на 16,1%, Одеській - на 12,5% , Дніпропетровській - на 11,3% та Закарпатської - на 11,1%.

Однак фактичні втрати були найбільшим у Полтавській області, тут вирізали 5 тис. голів. На Чернігівщині скорочення склало 3 тис. голів, у Сумській області - 2,9 тис. голів, у Рівненській менше корів на 2,2 тис. голів, а у Вінницькій і Житомирській - по 2 тис. голів у рік.

"Як і прогнозувалося, темпи скорочення промислового поголів'я в останні місяці року зменшилися. Так, у грудні втрати склали лише 400 голів в місяць. У середньому протягом року поголів'я в Україні скорочувалася на 2,4 тис. голів щомісяця, а в серпні, коли воно досягало піку - ця цифра склала 5 тис. голів", - підкреслює аналітик АВМ.

Незначне нарощування поголів'я протягом другого півріччя демонструвала лише Тернопільщина на 1,6% - до 12,5 тис. голів.

За словами аналітика, незважаючи на те, що темпи скорочення промислової худоби зараз уповільнилися, таке "затишшя" є тимчасовим.

"Увага виробників молока зараз прикута до закону про обіг земель сільськогосподарського призначення та у випадку його прийняття без урахування інтересів фермерів, ми, швидше за все, будемо спостерігати відновлення темпів скорочення поголів'я дійного вже наприкінці весни поточного року", - пояснює він.

У домогосподарствах населення в 2019 році поголів'я скоротилося на 4,6% - до 1,39 млн голів порівняно з попереднім роком. Всього за рік в приватному секторі вирізали 66,5 тис корів. В середньому протягом року темпи скорочення поголів'я худоби у домогосподарствах склали 8 тис, однак у грудні цей показник досяг 40,4 тис. в місяць.

Активно населення позбавлялося від худоби на Харківщині, де вирізали - 6,4 тис. голів, 12%, Херсонщина втратила 6,7 тис. голів, або 12%, у Запоріжжі це 11,3% (4,8 тис. голів). На Миколаївщині поголів'я в домогосподарствах зменшилася на 11% або на 5,9 тис. голів, у Київській області ця цифра становила 10,7%, або 2,9 тис. голів, у Черкаській області корів стало менше на 10,3%, а це 3 тис. голів, у Житомирській - ця цифра дорівнює 9%, або 7,7 тис. голів, на Волині - це мінус 7,3%, або 4,9 тис. голів. Позбавлялися корів і у присадибному секторі Чернігівщини, тут скорочення склало 5,6%, на 3 тис. голів менше, Львівщина позбулася 3,6 тис. корів, або 3,7%, а у Вінницькій зменшення склало 3,5% або 3,6 тис. голів.

"Хоча від населення на переробку надходить менше чверті молока, такі темпи скорочення поголів'я серед домогосподарств, в умовах існуючого дефіциту сировини, можуть серйозно ускладнити ситуацію в переробній галузі особливо почне відчуватися вже в весняний період", - говорить Андрієць.

    Реклама на dsnews.ua