В Украине отметили рекордно высокие цены на клубнику (ИНФОГРАФИКА)
Указано, что по состоянию на начало июня оптовые партии качественной клубники продаются по 65-75 грн/кг, в то время как продукция низкого качества, вследствие дождливой и пасмурной погоды, предлагается в среднем по 40 грн/кг.
"Стоит отметить, что в этом году цены на землянику являются рекордно высокими не только за последние пять лет, но и исторически для этого периода времени. Для сравнения, в начале июня 2019 года качественную землянику садовую можно было приобрести в среднем по 25-30 грн/кг. Примерно в таком же диапазоне колебались цены и в начале июня 2018 года", – говорится в сообщении.
По данным экспертов, фермеры, которые смогли получить урожай клубники в непростых погодных условиях 2020 года, могут заработать в среднем в 2-2,5 раза больше на реализации каждого килограмма, чем в прошлом сезоне.
Отмечается, что главной причиной подорожания клубники аналитики называют погодные условия - в частности, майские заморозки, из-за которых была утрачена значительная часть урожая.
"Ситуацию продолжают ухудшать низкие температуры в начале июня, сопровождающиеся обильными осадками. Такие природные катаклизмы не только сдерживают созревание ягод в большинстве украинских хозяйств, но и негативно влияют на их качество", - добавили в сообщении.
Большинство из участников рынка отмечает, что урожай земляники садовой будет худшим за последние несколько лет, а цены на ягоды и в дальнейшем будут удерживаться на сравнительно высоком уровне.
По данным Госслужбы статистики Украины, валовой сбор земляники садовой в 2019 году составил около 63 тысяч тонн, а годом ранее - 62,2 тысяч тонн. По информации УПОА, производство клубники в Украине увеличивалось на протяжении последних трех лет и урожай был значительно большим, чем в официальной статистике.
