Мир
В России людей накормили "блокадным хлебом" с опилками и пылью
В трех торговых центрах Хабаровска активисты раздали несколько сот порций "блокадного" хлеба весом 125 грамм
К кусочку мучных изделий прилагалась открытка в виде хлебной карточки. На ее обратной стороне содержалась краткая информация о блокаде Ленинграда.
По словам организатора акции Никиты Кобзева, рецептов "блокадного хлеба" очень много, поскольку ситуация с мукой каждый день была разной, менялся и процент ее содержания в хлебе.
"Использование искусственных примесей доходило даже до 70 процентов. Мы решили сделать щадящий рецепт, используя 50 процентов муки", - добавил он.