Российские чиновники не смогли отказаться от запрещенной ветчины и фуа-гра
Правда, на самом предприятии, которое отвечает за работу столовой администрации губернатора, говорят, что готовы принять не только французскую, но и белорусскую фуа-гра. Также для приготовления вкусных обедов для госслужащих требуются 530 кг говяжьей лопатки, 625 кг говяжьей голяшки и 375 - говяжьего языка.
Курицы и свиной лопатки будет закуплено по 625 кг, баранины - 50 кг. Но вот другие виды мяса поступят в небольших объемах и явно достанутся лишь избранным: ягнятина - 3 кг, тушки перепелов - 3 кг, кролик - 13 кг. Общая стоимость заказа - 1,4 млн рублей. Чиновникам для работы во благо Родины обязательно требуются и паштет из утиной печени (фуа-гра) и пармская ветчина "прошутто".
Читайте также:
Классические фуа-гра и прошутто производятся только в определенных районах Франции и Италии соответственно и попали под контрсанкции России: с августа 2014 года их ввоз в в Россию для коммерческого использования запрещен.