У Росії істотно зростуть ціни на продукти через подорожчання газу
Причиною подорожчання м'яса, молока і молочної продукції стало підвищення цін на сировину, а також на газ, електрику та інші послуги, необхідні для виробництва, стверджує заступник голови управління макроекономічних досліджень Аналітичного центру при уряді РФ Вікторія Павлюшина.
Подорожчання молочної продукції також буде пов'язано ще і з тим, що з 1 листопада 2019 року її включили в перелік товарів, які підлягають обов'язкової електронної ветеринарної сертифікації (ЕВС) в системі "Меркурій". Гречка може подорожчати у зв'язку з скороченням площі для посівів.
Павлюшина нагадала, що підвищення цін також пов'язане з ситуацією навколо пальмової олії. За останні півроку біржові ціни на нього в світі зросли на 40%. Такий різкий стрибок пов'язаний з підвищенням попиту на цю сировину в енергетичній та автомобільної промисловості. Пропозиція для харчопрому скорочується, що збільшує вартість сировини. Плюс до цього з 1 жовтня минулого року в Росії ПДВ на пальмову олію було підвищено з 10 до 20%.
Раніше повідомлялося, що Україна в 2018/19 маркетинговому році вперше за чотири роки скоротила імпорт пальмової олії.