The Economist: тарифи Трампа довели США ще й до дефіциту яловичини
У США спостерігається дефіцит яловичини, що зростає, який може посилитися через нові тарифи, запропоновані главою Білого дому Дональдом Трампом
Про це йдеться у матеріалі видання The Economist, передає "ДС".
З січня 2020 року середня ціна фунта яловичого фаршу зросла з $3,90 до $5,60, згідно з даними Бюро статистики праці. Таким чином вона збільшилася на 45%, що майже вдвічі перевищує загальний рівень інфляції. За інформацією Національної асоціації виробників яловичини, зростання цін викликано високим попитом у поєднанні з обмеженою пропозицією. Через недостатні інвестицій десятиліття тому поголів'я великої рогатої худоби в Америці скоротилося, хоча американці, як і раніше, люблять бургери та стейки.
Ситуацію рятував імпорт. Якщо 2022 року Америка була чистим експортером яловичини, то зараз ситуація змінилася. Минулого року імпорт становив 2 млн голів живої худоби та 4,6 млрд фунтів (2,1 млрд кг) м'яса, що є рекордно високим показником.
Проте 3 березня президент Трамп заявив на своїй платформі Truth Social, що 2 квітня запровадить нові тарифи на імпорт сільськогосподарської продукції, включаючи яловичину. Він закликав фермерів готуватись до вирощування продуктів харчування для американців.
Як пише The Economist, хоча тваринники могли б виграти від обмеження імпорту, зрештою ситуація складніша. Різкий стрибок цін може спонукати фермерів продавати свої запаси, а не інвестувати в нові стада. Водночас споживачі шукатимуть альтернативи яловичині.
Навіть якщо запропоновані сільськогосподарські тарифи не набудуть чинності, Трамп може відновити частково призупинене 25-відсоткове мито на продукцію Канади та Мексики. Значна частина корів, що імпортуються в Америку, — це телята, вирощені в Мексиці і привезені в США для відгодівлі. Після відгодівлі багато хто з них вирушає на канадські скотобійні, а продукція згодом реімпортується.
Під час свого звернення до Конгресу Дональд Трамп звинуватив у інфляції колишнього президента США Джо Байдена. Він зазначив, що саме Байден "дозволив цінам на яйця вийти з-під контролю" (в Америці вже не перший місяць спостерігається дефіцит курячих яєць). Трамп пообіцяв боротися з інфляцією, проте про жодні конкретні заходи не розповів.
