У всіх столичних школах хочуть запустити "шведський стіл"

У школах Києва шкільні сніданки хочуть замінити "шведським столом" з 1 вересня. Про це повідомила заступник голови Київської міської державної адміністрації Ганна Старостенко, повідомляє "ДС" з посиланням на "Вести".

Нагадаємо, пілотний проект ввели в Печерській гімназії "Консул".

Рішення ввести шведський стіл прийняли після скарг батьків, що діти не хочуть їсти, оскільки несмачно, так і раціон досить мізерний, розповіла директор гімназії Тетяна Мельник.

Один такий сніданок для школярів 1-4-х класів обходиться бюджету в 10,51 грн. Укладатися у таку суму вдається, роблячи невеликі порції для малюків, адже вони все одно беруть різні страви, зазначила директор комунального підприємства "Шкільне", що обслуговує школи на Печерську, Алла Підгірна.

Найближчим часом таку форму сніданків можуть ввести ще в 24 школах на Печерську. Вже днями в "Консул" прийдуть їхні директора, щоб ознайомитися з новинкою.

Система "шведський стіл" неприйнятна для початкової школи, переконана лікар-дієтолог Людмила Денисенко.

"Дитина не зможе визначити величину порції. І це буде або надмірне харчування, або недостатнє. Школяр швидше вибере улюблене блюдо - пюре з сосискою, булочку - і відмовиться від свіжих овочів, риби, сиру. І цей вибір, як правило, ґрунтується на харчових звичках в сім'ї, які не завжди є правильними і корисними для здоров'я дитини", - каже Денисенко.