У Києві пройде Blackfest Ukrainian Coffee Show
Гостей івенту чекає більше 50 годин потужної education-програми, де експерти розкажуть секрети власного кавового бізнесу. Крім реальних кейсів та практичних порад, відвідувачів чекають капинги від провідних кавових компаній. Blackfest Ukrainian Coffee Show - унікальний захід, де кавові професіонали поєднують навчання з приємним відпочинком і неймовірним нетворкінгу.
На кавових гурманів чекають більше 200 видів кави від купажів українських та італійських обжаривателей до моносортів, які використовують на міжнародних чемпіонатах. До того ж експерти покажуть на майстер-класах, як використовувати аксесуари для альтернативного приготування напоїв.
Барист будуть чекати два престижних чемпіонати від SCA (Speciality Coffee Association) і 2d Slavic Comandante Championship Kyiv. Їх учасники покажуть свою майстерність у роботі з абсолютно новими сортами кави, маючи під рукою тільки обладнання для відкритого заварювання.
Перший BLACKFEST Ukrainian Coffee Show 2018 відвідали 3200 осіб, які випили 16 тисяч чашок кави і побували на 18 капингах від провідних кавових компаній. А в освітній зоні 34 міжнародні експерти розповіли про маркетинг, навчання, технічні інновації та кавові тренди.