Троє жителів Чернігова в новорічну ніч потрапили в реанімацію з ботулізмом
За інформацією Обласного центру екстреної медичної допомоги та медицини катастроф, 31 грудня 2019 року до реанімаційного відділення Чернігівської міської лікарні №2 госпіталізовані троє жителів Чернігова.
Діагноз "ботулізм" встановлено клінічно, зараз всі знаходяться в реанімації. Стан пацієнтів - середньої важкості. Лабораторія ДУ "Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров'я України" повинно провести необхідні дослідження для підтвердження діагнозу лабораторно. Що саме стало причиною захворювання, поки невідомо.
У 2019 році на Чернігівщині сталося близько 10 випадків захворювання на ботулізм, один чоловік помер.
Ботулізм - це харчове отруєння, обумовлена споживанням продуктів, у яких накопичилися ботулотоксини. Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування - м'яса, риби, рідше - овочі. Потенційно небезпечними є всі консервовані продукти, які були погано вимиті, неправильно/недостатньо термічно оброблені, транспортувалися або зберігалися неналежним чином. Навіть консерви, у яких усе в порядку з терміном придатності, зовнішнім виглядом і смаком, можуть бути зараженими: ботулізм не можна визначити за кольором чи смаком, тому мікроорганізм, що спричинює хворобу, не псує продукти.