Супрун розповіла українцям про шкоду їжі під час стресу

Свої рекомендації вона опублікувала у Facebook, інформує "ДС".

За словами Супрун, заїдання стресу - це той спосіб його подолання, який приносить лише миттєве полегшення, а в майбутньому може спричинити проблеми зі здоров'ям.

"Стрес - це відповідь організму на раптові зміни навколо, коли він вирішує, що щось загрожує безпеці або комфорту. Тобто це наша захисна реакція. Втім, коли тривалий стрес, страждають майже всі системи нашого організму: серцево-судинна, імунна і травна. Постійна напруга впливає і на наші харчові уподобання. Дослідження показують, що фізичний або емоційний стрес стимулює споживання їжі з великим вмістом жирів і цукру. Адже гормон стресу - кортизол - в поєднанні з високим рівнем інсуліну, посилює апетит і прагнення до солодкої і жирної їжі. Солодке в свою чергу дарує мозку задоволення", - розповів в. о. міністра.

Подібний замкнуте коло, стверджує Супрун, веде до вживання великої кількості шкідливої їжі, а це вже явний шлях до надмірної ваги.

"Втім, переїдання - не єдина шкідлива звичка, яка може додати зайвих кіло. Стрес спричиняє і нові, не менш небезпечні звички: багато кави, алкоголю, куріння, які нібито допомагають заспокоїтися", - зазначила вона.

Супрун привела в приклад статистику, за якою до заїдання стресу частіше вдаються жінки, а чоловіки віддають перевагу в таких випадках більше палити і вживати алкоголь.

"У будь-якому випадку, їжа, алкоголь або сигарети не допоможуть позбутися від стресу і поліпшити настрій. Їх надмірна кількість в поєднанні з порушенням сну і гормональним дисбалансом можуть дуже сильно зашкодити вашому здоров'ю... Повноцінне харчування, сон, спілкування з близькими і фізична активність - найкращі методи в боротьбі зі стресом", - стверджує глава Моз.