Спікер ради федерації Росії випробувала отруйну фугу на співробітників держохорони
"Кожен раз, буваючи в Японії, насолоджуюся можливістю спробувати японську кухню. Я все люблю - і суші і сашимі, і сабу-сабу - всі види страв японської кухні, і рибу, і м'ясо, і все інше", - розповіла вона.
Матвієнко також повідомила, що спробувала в Токіо фугу, яку можуть готувати тільки ліцензовані кухаря, оскільки вона містить дуже небезпечна отрута. Відповідаючи на запитання, як їй це дозволили співробітники ФСО, Матвієнко сказала, сміючись: "Вони спочатку на себе спробували, я годину почекала, а потім приєдналася до обіду".
Голова ради федерації також вважає, що представникам японської ресторанного бізнесу слід більш широко освоїти російський ринок. "Мені здається, що ця ніша в Росії ще не до кінця вивчена японським бізнесом по відкриттю різного рівня ресторанів: від дешевих суші-барів до дорогих з фешенебельній їжею", - сказала вона.
Матвієнко також оцінила чистоту та охайність Токіо і цікаву сучасну архітектуру міста. На думку спікера, японська столиця вигідно відрізняється від Південно-Сахалінська, де вона побувала кілька днів тому і розкритикувала його "затрапезне" стан.
Як повідомляла "ДС", уряд Росії вніс зміни в список санкционных продуктів, знявши заборону на ввезення з країн ЄС окремих видів риби і членистоногих. Так, перелік дозволеної до ввезення в Росію живої риби крім мальків лосося атлантичного і форелі поповнився мальками "камбали-тюрбо" і мальками "лаврака звичайного, а також молоддю белоногой креветки.
