Що треба їсти, щоб не боліли суглоби, а заодно і кістки

Щоденне меню має складатися з продуктів, які містять необхідні для кісток вітаміни та мікроелементи. Дієтолог Світлана Фус розповіла в Instagram, що треба їсти, щоб зміцнити суглоби, пише "ДС".

"Для здорових суглобів необхідний кальцій. Якщо цього мінералу не вистачає, організм забирає його з кісткової тканини, що призводить до остеопорозу (витончення кісток). Страждають не лише кістки рук і ніг, а й хребет", — пояснила дієтолог.

В яких продуктах міститься кальцій:

• молочні продукти;
• овочі;
• крупи;
• м'ясо;
• риба;

На здоров'я кісток також впливають вітаміни D та С, фосфор, магній, білок тощо. Для зміцнення суглобів у раціоні дуже важливий баланс білків, жирів і вуглеводів, а також мінералів і вітамінів. Дієтолог радить включити в раціон продукти, багаті на селен і сірку.

В яких продуктах міститься селен:

• бразильський горіх;
• риба (сардини, лосось, оселедець);
• часник;
• яйця;
• курка та індичка;
• печінка яловича і т.д.

Сірка міститься в продуктах, де є білок, а саме:

• всі види м'яса та риби;
• бобові;
• крупи;
• яйця;
• кисломолочні продукти.

Ще одним важливим мікроелементом є цинк. Його дефіцит може призвести до спотворення смакових відчуттів, зниження та ослаблення Т-клітин імунної системи, зменшення лімфатичних вузлів, тобто послаблюється опір організму до інфекційних захворювань. Добова потреба цинку для дорослих – 10-12 мг.

Цинк міститься у таких продуктах:

• вівсяна крупа;
• дикий рис;
• сочевиця;
• яловичина;
• насіння соняшнику та гарбуза;
• мигдаль.⁣⁣⠀

Також для зміцнення суглобів корисні вітаміни С та D.

Основні джерела вітаміну С:

• ківі;
• квашена капуста;
• ягоди;
• цитрусові;
• перець.

Вітамін D можна отримати з таких продуктів:

• печінка тріски;
• яєчні жовтки;
• вершкове масло.