Попри складнощі війни "Фрут Банк" випускає сухі борщі та супи для потреб ЗСУ
КП "Фрут Банк" Мостиської міськради, що на Львівщині, випускає готові сухі борщові та супові набори швидкого приготування для потреб ЗСУ
У компанії розповіли, що "Фрут Банк" почав будівництво заводу з перероблення плодово-ягідної продукції ще у 2021 році, а у лютому 2022-го уже завершили загально-будівельні роботи. На жаль, на заваді будівництва стала повномасштабна війна, й КП було змушене переорієнтуватися з огляду на воєнний час.
На виробництві планувалося функціонування трьох ліній з перероблення плодово-ягідної продукції. Зокрема, — виробництво джемів, соусів та варення, миття, чищення і пакування овочів, а також сушка овочів, фруктів, зелені та виробництво фруктових та овочевих чипсів і сухих наборів швидкого приготування. Проте побачивши потреби наших військових в гарячих стравах швидкого приготування, у травні 2022 року "Фрут Банк" розпочав виробництво в орендованому приміщенні шкільної їдальні та вирішив виготовляти готові сухі борщові та супові набори для потреб ЗСУ.
"На сьогодні ми виготовляємо сухі борщові набори по 1, 2, 3 та 5 порцій, сухі супові набори (гороховий суп) на 1, 2, 5 порцій, а також яблучні, грушеві та бананові чипси. Уся продукція натуральна без будь-яких шкідливих добавок", — розповіли у компанії.
Там також пояснили, що технологія інфрачервоного сушіння, завдяки якій сушаться овочі та м’ясо, забезпечує отримання готового продукту найвищої якості зі збереженням до 90-95% усіх корисних речовин та вітамінів. За допомогою такої технології волога з продукту видаляється поступово, без руйнування структури тканин продуктів, при цьому максимально зберігаються вітаміни, корисні й смакові властивості продукції.
"Наші борщі та супи є повноцінними, туди більше нічого не потрібно додавати крім води, тому їх можна купити навіть для дому чи в похід. Термін зберігання — 1 рік, адже усі продукти в наборі — сухі, які пройшли процедуру дегідратації (виділення води із продукту)", — кажуть представники "Фрут Банк".
З травня Комунальне підприємство "Фрут Банк" змогло доставити на передову понад 1500 наборів борщів та супів, що становить понад 9 тис. порцій готової страви.
Також продукцію можуть придбати усі охочі, написавши на сторінці у Facebook, чи замовити за телефоном: +380987423736.
"Просимо долучатись до нашої ініціативи та замовляти продукцію "Фрут Банк", адже таким чином Ви підтримаєте подальше виробництво, що дасть змогу нам і надалі виробляти сухі набори швидкого приготування для потреб ЗСУ", — кажуть у "Фрут Банк".