Чому 12 вересня було прийнято накривати багаті столи і ситно їсти
Обов'язковим в цей день було приготування ячмінної каші на молоці. Також подавали на стіл хліб, випечений із зерна нового врожаю. Робили спеціальний обряд, який, згідно з прикметами, гарантував родючий рік. Для цього завивали в одну косу ячмінні стебла разом з лляними і вівсяними, пише Depo.ua.
Ситник - це те, що звично, і те, що дає хліб. Недарма казали: "Ситно з хлібом жити". В цей день готували ситну ячмінну кашу. До цього дня були залишені на корені на ниві ячмінні стебла ще з серпневої жнив. Був звичай заговорювати ниву на майбутній урожай.
Народні прикмети на 12 вересня:
Якщо їжак влаштував нору на узліссі - зима буде теплою, якщо в глибині хащі - чекай сильних морозів, а будуть дути вітри частіше з боку, протилежного від входу в нору.
Якщо птахи 12 вересня кружляють високо і не хочуть відлітати, то осінь буде теплою, сухою і тривалої
Теплий і ясний вечір 12 вересня віщує, за прикметами, добрий урожай у наступному році
Зорепад 12 вересня - наступного року можливий неврожай.