Суспільство
-
"На кобилі" й "На коні". Які ризики несуть інформаційні Facebook-сміттярки
Останнім часом у Facebook стали популярними групи з великою кількістю користувачів із назвами на кшалт "На коні", "На кобилі", "Клуб корінного киянина". Під безневинні майданчики для спілкування можуть маскуватися шахраї
-
Якою буває оливкова олія? "Золото" олійного дерева — як вибрати свій оптимум
Оливкова олія – користь, яка не викликає сумнівів. Під цією фразою підпишеться кожен, хто знає про існування середземноморської дієти. Однак специфічний смак і поточна ціна даного продукту часом викликають питання, відповіді на які не такі вже й очевидні
-
20 років без Джонні Кеша. Як і чому "чоловік у чорному" починав кар'єру з нуля
Двадцять років тому, у вересні 2003-го року, цей світ залишив один із найунікальніших і найміфічніших музикантів ХХ століття – Джонні Кеш. "ДС" згадує подробиці непростого життя Кеша, а також інших легендарних музикантів, які свого часу відроджувались з попелу
-
5784 рік з дня створення світу. Що потрібно знати про хасидів, Умань та Рош а-Шана
Настав єврейський новий рік — Рош а-Шана. "ДС" поговорила з Головним рабином Києва Йонатаном Марковичем про хасидизм, священні місця в Україні, а також традиції святкування єврейського нового року
-
Як почистити манго? Навіщо українцям знати та любити тропічного "короля фруктів"
Манго – користь для тіла, душі та розуму. Так коротко можна було б описати переваги чудового плоду, який разом із ананасом і авокадо очолює список найцінніших, найпопулярніших і найзатребуваніших тропічних фруктів
-
Осіння музика. Чому у вересні варто послухати Джона Леннона та Тома Вейтса
Осінні місяці – особливий час для стосунків із музикою. "ДС" пропонує набір ідеальної осінньої музики – щось більше, ніж просто саундтрек до життя на тлі жовтогарячого краєвиду
-
Що таке хумус? Чому пюре з нута стало легендою
Хумус – це страва на основі пюре із насіння зернобобової культури під назвою нут. Вона існує так давно, що суперечки про місце її появи визнані безглуздими. Чого не скажеш про прагнення цілих народів стати кращими з "хумусолюбів"
-
Чай матча – користь чи мода? Чим зелений чай тонкого помелу підкорив світ
Чай матча — це не новий конкурент кави, як його намагаються подати в деяких кафе, і не похідна маловідомої рослини. Матча – це справді чай, тобто лист чайного куща. Тільки приготований особливим чином
-
Як вживати куркуму? "Індійський шафран" — друг, ворог чи просто спеція
Куркума для схуднення, куркума для краси, куркума для здоров'я – за будь-яким із цих запитів в інтернеті відкривається безліч матеріалів. А от наскільки їм усім можна довіряти - спробуємо розібратися разом
-
Технологічна упередженість. Чому штучний інтелект виявився расистом і що з цим робити
Сподівання на об’єктивність штучного інтелекту розбились об реальність: AI-інструменти не лише повторюють людські упередження, вони можуть придумувати свою правду, для якої дослідники придумали спеціальну назву – ШІ-галюцинація