Лікувальне пиво: науковці винайшли "еліксир" для імунітету

Напій буде корисним для тих, хто переживає про здоров'я свого кишечника та імунну систему, пише zdorovia.com.ua.

У складі пива є пробіотичний штам бактерій Lactobacillus paracasei L26, що дозволяє нейтралізувати віруси та токсини, а також покращити стан імунітету.

Як повідомляють самі автори напою, він корисний насамперед для тих, хто страждає від непереносимості лактози і не може вживати корисних йогуртів.

Вчені протягом 9 місяців підбирали правильний рецепт, який дозволив пиву стати таким самим корисним, як йогурт. Його смак досить гострий та терпкий, вміст алкоголю – 3,5%.

Наразі дослідники подали патент для захисту свого рецепту. Водночас, коли воно може з'явитися у продажу, невідомо.