У період з грудня 2019 по грудень 2020 року в Україні подешевшали свинина, куряче філе та курятина у тушках

Штучним м'ясом уже особливо нікого не здивуєш. Але досі мова зазвичай йшла про продукт з рослинної сировини, який робили дуже схожим на м'ясо. Тепер же на ринок виходять нові продукти — з культур тваринних клітин

Ціна на м'ясо крокодилів в ресторанах ПАР і США — $15-25 за порцію. Якщо у нас з'явиться такий делікатес, він, ймовірно, коштуватиме ще дорожче, але все одно буде по кишені українським гурманам

В Європейському союзі вирішили зняти заборону на імпорт і транзит по території ЄС продукції птахівництва з України через спалах пташиного грипу

Міжнародна популярність віденського шніцеля помітно поступається славі багатьох інших гастрономічних пам'яток Відня. Однак це нітрохи не заважає йому вже більше століття залишатися одним з найбільш затребуваних страв австрійської столиці