-
Зеленський попередив світ про можливі проблеми з продовольством через війну
Президент Володимир Зеленський заявляє, що через війну в Україні у багатьох країнах Азії, Африки і навіть Європи можуть виникнути проблеми з доступом до базових продуктів
-
Київ запасся двотижневим запасом їжі
У Києві сформували двотижневий запас необхідних продуктів харчування для двох мільйонів киян, які залишились у місті, на випадок можливої блокади
-
Саке-манія. Чому традиційний японський алкоголь — зовсім не горілка, що ріднить його із соєвим соусом і як йому вдалося зачарувати світ
Симпатія до японської кухні, в якій зізнаються багато українців, в останню чергу стосується саке. Але, можливо, співробітники місцевих суші-барів, зовсім як герої відомого анекдоту про (не)любов до кішок, "просто не вміють їх готувати"?
-
Маленький король. Як кролики служили дипломатії і чого ми ще про них не знаємо
Крільчатина — один із найрідкісніших видів м'яса в українських магазинах. В умовах вільного ринку це означає, що баланс попиту і пропозиції на цю продукцію ще не знайдено. Але чому так вийшло — велике питання
-
Локальний суперфуд. Чому українська любов до калини навчила світ і до чого тут мумія
Любов українців до калини, як і, скажімо, до гречки, поділяють далеко не всі мешканці Землі. Однак це не заважає "національним суперфудам" залишатися тим, чим вони є
-
Корнієнко поскаржився на дієту та розповів про свої гастрономічні уподобання в їдальні Ради
Перший заступник голови Верховної Ради України Олександр Корнієнко розповів, що найкращою стравою в їдальні парламенту є сирники
-
Меню Клопотенка: школи закуповують спеції з переплатою в рази
"Харківський антикорупційний центр" виявив, що ціна на одні і ті самі фасовані спеції, які з початку року купують для закладів освіти в Харківській області, відрізняються в рази, а переважна кількість договорів укладається на допорогові суми без проведення аукціонів
-
Реформа шкільного харчування: Денісова анонсувала перевірки в усіх регіонах
Офіс омбудсмена розпочинає моніторинг закладів освіти у всіх регіонах України, аби перевірити, як впроваджується реформа шкільного харчування
-
Плід, коштовність і боєприпас. Скільки облич у граната і чому він – королівський фрукт
При тому що з гранатом ми зазвичай знайомимося ще в дитинстві, більшість українців далеко не повною мірою використовують його гастрономічний потенціал
-
Від курячих нагетсів до шпундри. Як змінилося меню українських школярів
З 1 січня 2022 року українські школи перейшли на нові норми харчування. Про те, що змінилося в шкільних їдальнях та якими стравами нині годують дітей, "ДС" поговорила з експертами, директорами шкіл та батьками учнів