Супрун повчає батьків, як годувати школярів

В. о. голови Моз Уляна Супрун напередодні нового навчального року на своїй сторінці у Facebook нагадала про здорове харчування школярів, повідомляє "ДС".

Так, вона радить батькам бути прикладом для дітей - їсти здорову їжу: поступово вони наслідуватимуть ваш приклад не тільки вдома, але і в школі.

Також Супрун нагадала рекомендації Моз України щодо здорового харчування учнів. Зокрема, дитячий і підлітковий раціон повинен містити менше швидких вуглеводів (солодощі, випічка) і більше тваринного білка (м'ясо, молочні продукти).

Виконуюча обов'язки міністра охорони здоров'я України перерахувала поради батькам, які можуть допомогти дитині харчуватися в школі корисніше:
- акцентуйте увагу на овочах і бобових - вони повинні бути основою раціону;
- заохочуйте щодня їсти фрукти і ягоди, молочні і кисломолочні продукти, в невеликих порціях - цільнозернові продукти, насіння та горіхи;
- протягом тижня готуйте рибу (2-3 рази в тиждень) і м'ясо (в основному птиці і кролика);
- мінімізуйте кількість солі - для дітей 2-3 г на добу, для підлітків менш 5 г на добу,
- зменшіть споживання цукру: 25-50 г на добу, включаючи фруктовий цукор;
- використовуйте корисні олії (оливкова, кукурудзяна, лляна, гарбузова, горіхове);
- слідкуйте за водним балансом школяра: дитина має отримувати достатньо рідини і пити не за графіком, а орієнтуючись на відчуття спраги.