Держава
Смертельна доза: скільки шоколаду може вбити
Ми звикли вважати шоколад корисним смаколиком, але він може бути смертельно небезпечним. Все залежить від дози
Фахівці Нью-Йоркського університету розрахували смертельну дозу шоколаду, пише medicalanswers.com.ua.
Небезпеку становлять какао-боби, які містять токсин теобромін, який в малих дозах нешкідливий.
Даний рослинний алкалоїд має сечогінну і судинорозширювальну дію, а також призводить до виникнення тахікардії і головного болю. Велика концентрація токсину в організмі може призвести до зупинки серця.
Однак в шоколаді дуже низький вміст теоброміну, тому смертельні випадки майже неможливі. Смертельна доза для людини, яка важить 80 кг, становить 40 кг молочного або 20 кг гіркого шоколаду за раз.