МакДональдз оголосив результати пілотного проєкту із сортування в мережі
МакДональдз почав впроваджувати тестову програму по сортуванню відходів в своїх закладах. За 4 місяці були відсортовані і передані на переробку понад 80 тонн упаковки 57 780 кг паперу, 3684 кг пластику, 19 140 кг паперових склянок
Пілотна програма працює з вересня 2020 року, інформує прес-служба МакДональдз.
У залах 16 ресторанів у Києві, Львові, Дніпрі, Харкові й Київській області встановили спеціальні сортувальні станції з відповідними позначками для розділення відходів на папір, пластик, стакани, рідину та інше. Відсортовані відходи відправляють на вторинне перероблення сировини. До програми вже приєдналося понад 2,6 млн українців.
Проєкт запущено в тестовому режимі, щоб налагодити кругову систему роботи з відходами, що передбачає сортування, перероблення й повторне використання сировини. До кінця 2021 року компанія планує розпочати сортування в ресторанах по всій Україні.
МакДональдз також повідомляє, що в Україні компанією зроблено кілька важливих кроків на шляху до виконання взятого на себе глобального зобовʼязання — відповідального використання ресурсів. Зокрема, компанія мінімізує використання пластику.
• У вересні 2020 року компанія замінила пластикові контейнери для салатів на паперове пакування;
• 2019 року компанія замінила пакування для МакФлурі на паперове, що зменшило використання пластику на 27,5 тонни на рік;
• З 2019 року все пакування продуктів на кухні компанія збирає й віддає на перероблення. Це понад 120 тонн паперу, більш ніж 10 тонн пластику й 3,5 тонни пакувань Tetra Pak щомісячно;
• Три останні серії книжок Хеппі Міл вийшли вже в паперовій обгортці, а з 2022 року мережа планує повністю перейти на паперові іграшки й паперове пакування в наборах Хеппі Міл;
• У червні 2020 року компанія повністю замінила пластикові стаканчики для холодних напоїв на стаканчики зі 100-відсоткової целюлози із сертифікованої сировини PEFC з покриттям PE, які можна переробляти в Україні;
• Екологічні програми компанії передбачають зменшення викидів парникових газів. Для цього МакДональдз реалізує кілька ініціатив щодо перероблення відпрацьованої олії на біопаливо, використання поновних джерел енергії й повторне використання відпрацьованої води з кондиціонерів ресторанів для поливання клумб і газонів.
До 2025 року МакДональдз глобально планує повністю перейти на виробництво всіх пакувальних матеріалів з поновної сертифікованої сировини, а також сировини, яку можна використовувати повторно. Так, з поліетилену й пластику можна виготовляти пакети для сміття, "друге життя" отримають і інші відходи після перероблення.