Корисно їсти
Все про здорове харчування, смачні та корисні продукти
-
Який на смак фейхоа? Чим скромний субтропічний плід підкуповує поціновувачівКоли сезон фейхоа? Якщо з цим питанням не схаменутися вчасно, можливість щорічної зустрічі з найбільш "йодистим" з усіх відомих плодів легко втратити. А це прикро, бо йод – саме той мікроелемент, якого більшості українців якраз і не вистачає
-
Сочевичний "світлофор" – який колір вибирати? У чому користь сочевиці і чому вона різнаСочевиця – це одна з найдавніших культур, яку вирощує людина. У тому числі - і на теренах нинішньої України. Тож для українців сучасне захоплення цим цінним здоровим продуктом — це щось схоже на повернення до коріння
-
Обліпиха на зиму або смачна інвестиція у здоров'я. Що може "верботерен" і як його заготовлятиЩо лікує обліпиха? Це питання виникає при повідомленнях про неймовірну користь плодів цієї культури. Ось тільки відповісти на нього коротко не вийде, тому що недуги, в терапії яких не знадобилася обліпиха, можна перерахувати на пальцях
-
Як вибрати хурму? Що таке корольок і до чого тут фінікиКористь хурми – тема, актуальна у кожному листопаді. Адже саме в цей час вона з'являється на фруктових розкладках, ніби плід спеціального призначення для оздоровлення перед зимою
-
Найкраща частина гарбуза. Чим цінне гарбузове насіння і як зробити з нього молокоКористь гарбузового насіння все ще продовжує бути предметом вивчення. Але і того, що вже відомо, виявилося достатньо для появи цілої низки сортів городнього гарбуза, виведених спеціально заради нього
-
Кому гарбуза? Як правильно використовувати головний атрибут ГеловінуКорисні властивості гарбуза людина використовує щонайменше 7 тисяч років. Адже він – чи не єдиний дар городу, з якого можна приготувати повноцінний обід – від супу до десерту. Відповідно, той, хто зумів його полюбити, завжди у виграші
-
Топінамбур — це не тільки "земляна груша". У чому сила цінних бульб та як їх готуватиКористь топінамбуру як харчової культури у нашій країні недооцінена. Адже ця рослина здатна замінити собою як мінімум картоплю, ріпу, редиску та капусту кольрабі. Причому оптимальний час збирання врожаю припадає на листопад-березень
-
Як використовувати імбир? Що може пряникова спеція і чому це важливоІмбир для схуднення, імбир від застуди, імбир у холодні дні – відповідні рецепти будь-який користувач інтернету бачив десятки разів. Тільки вони, як то кажуть, верхівка айсберга. Цілющі можливості імбиру набагато ширші
-
Чим корисний кизил? Як правильно тлумачити легенди і чому дерен – рослина унікальнаКористь кизилу колись зробила його героєм легенд. Адже в регіонах природного зростання, до яких належить і частина території України, осінні врожаї кислих червоних ягід допомагали рятуватися від найважчих недуг
-
Селера — користь із "загадковою" калорійністю. Що варто знати не тільки тим, хто худнеКалорійність селери, її аромат, оригінальний смак та оздоровча дія цікавлять людство вже довгі роки. Причому, чим довше цю рослину вивчають, тим кориснішою вона здається