Корисно їсти
Захищають серце і зміцнюють кістки: ТОП-5 найкорисніших горіхів
Горіхи — не лише зручний перекус, а й джерело цілої низки вітамінів та мінералів, потрібних для належного функціонування організму
Реклама на dsnews.ua
Про це йдеться у публікації Vogue Italia, передає "ДС".
Видання наводить список з 5 сортів горіхів, особливо корисних для організму.
- Фісташки: містять вітаміни В6 і E, калій, магній і фосфор. Ці елементи сприяють здоров'ю серцево-судинної системи, знижують рівень холестерину та покращують кровообіг. Також у фісташках багато антиоксидантів, тож сприяють захисту клітин від ушкоджень, спричинених вільними радикалами.
- Волоські горіхи: багаті на залізо, кальцій, магній, мікроелементи, вітамін Е та вітамін В. Ефективні у боротьбі з анемією та забезпечення організму всіма необхідними елементами. За даними дослідження, проведеного торік у Нідерландах, завдяки високій концентрації омега-3 волоські горіхи здатні поліпшити пам'ять і швидкість розуміння. А вчені зі США дійшли висновку, що ці горіхи допомагають знизити ризик серцево-судинних захворювань.
- Фундук: містить багато білка — в середньому 15 г на 100 г, що особливо корисно для розвитку м'язів. Також — багато магнію, мінералу, що регулює рівень кальцію в м'язах, сприяючи їхньому правильному функціонуванню. Фундук входить до числа продуктів, у яких найбільше вітаміну Е: у 100 г — близько 86% загальної денної потреби. Корисний він і для травної системи — завдяки марганцю, який фактично активує травні ферменти, сприяє метаболізму білків і вуглеводів і допомагає кишківнику підтримувати регулярний транзит.
- Мигдаль: особливо корисний для підтримки здоров'я кісток. Високий вміст фосфору (510 мг на 100 г) і кальцію (260 мг) допомагає поліпшити мінералізацію кісток, що, своєю чергою, сприяє їх довгостроковому зміцненню. Завдяки високій концентрації магнію мигдаль також сприяє підтримці здоров'я нервової системи, запобіганню гіпертонії та пов'язаних із нею патологій, а низький глікемічний індекс дає змогу підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Крім того, мигдаль має високу насичувальну здатність, допомагає стримувати відчуття голоду і контролювати щоденне споживання калорій.
- Горіхи пекан: багаті на мононенасичені жирні кислоти, сприяють зниженню рівня "поганого" холестерину і підвищенню рівня "гарного". Крім того, завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагають захистити серцево-судинну систему та знизити ризик захворювань, пов'язаних з окислювальним стресом. Також містять калій і магній — хімічні елементи, які, беручи участь в обміні між нервовими клітинами, допомагають нервовим імпульсам досягати мозку. Тому ці горіхи також корисні для поліпшення концентрації та здатності до навчання.
Як писала "ДС", названо продукти, які допоможуть захиститися від застуди взимку.
Редактор:
Віктор Костенко