Корисно їсти
Як зробити каву кориснішою: названо ТОП-5 спецій
Щоб зробити каву не лише смачнішою, а й кориснішою для здоров’я, можна додати до неї спеції
Видання цитує дієтологиню Діпті Локешаппа, яка радить додавати до кави такі спеції:
- Кориця: містить антиоксиданти, зміцнює імунну систему, допомагає знижувати рівень холестерину, контролювати рівень цукру в крові та боротися із запаленнями.
- Кардамон: містить клітковину та мінерали, які покращують кровообіг. Може бути корисним у разі проблем з травленням.
- Гвоздика: допомагає покращити травлення. Під час заварювання кави можна додати кілька суцвіть, головне — не перестаратися.
- Мускатний горіх: містить вітамін B6, фолієву кислоту, магній, кальцій, залізо, калій, марганець тощо. Допомагає запобігти проблемам із травленням, поліпшити кровообіг, зменшити стрес, поліпшити якість сну.
- Імбир: допомагає запобігти сезонним інфекціям, підтримуючи імунітет. До кави перед заварюванням можна додати кілька шматків кореня імбиру або порошок.