Як яблука допомагають худнути: 5 корисних властивостей популярних фруктів

Про це йдеться у публікації Health Shots, передає "ДС".

Як зазначається, яблука багаті на клітковину, вітаміни й антиоксиданти, допомагають довше почуватися ситим, зменшувати потяг до їжі та прискорити метаболізм. Натуральні цукри в яблуках повільно засвоюються, забезпечуючи постійне постачання енергії та знижуючи стрибки цукру в крові. Антиоксиданти ж допомагають запобігти пошкодженню клітин і модулювати гормони, пов'язані з контролем ваги.

Видання називає корисні властивості яблук, які допомагають у схудненні.

• Низький вміст калорій: яблуко середнього розміру містить близько 95 калорій.
• Значний вміст клітковини: яблука багаті на харчові волокна, зокрема пектин, який допомагає викликати відчуття ситості. Це може знизити загальне споживання калорій, стримуючи голод і запобігаючи переїданню.
• Гідратація: у яблуках високий вміст води — близько 86%, що також допомагає скинути зайві кілограми, допомагаючи довше почуватися ситими та знижуючи загальне споживання калорій. Гідратація також запобігає тязі до нездорових продуктів.
• Низький глікемічний індекс: цей індекс показує, наскільки підвищується рівень цукру в крові після їжі. Продукти з низьким ГІ допомагають контролювати рівень цукру, підтримуючи його стабільним, та управляти вагою.
• Прискорює обмін речовин: натуральні цукри в яблуках у поєднанні з вмістом у них клітковини допомагають регулювати обмін речовин і забезпечити постійне джерело енергії, що необхідно для спалювання калорій.

Утім, деяким людям зловживати яблуками не варто. Головні причини — такі:

• Алергія на яблука. 
• Синдром подразненого кишечника: високий вміст клітковини може посилити його симптоми, як-от здуття живота і гази.
• Непереносимість фруктози: яблука можуть спровокувати дискомфорт у травній системі.

Як писала "ДС", збільшенню ваги сприяє не тільки переїдання, а й інші чинники, серед яких рівень гормону стресу — кортизолу.