Вчені розповіли, як часник допомагає схуднути
Часник не лише зміцнює імунітет та знищує шкідливі мікроорганізми, а й допомагає контролювати вагу
Про це йдеться у публікації OnlyMyHealth, передає "ДС".
Видання посилається на керівницю департаменту громадської медицини Школи медичних наук і досліджень лікарні Шарда, докторку Шаліні Шрівастав. Вона називає 5 головних переваг часнику в спалюванні жиру.
Зокрема, фахівчиня посилається на дослідження за участю 110 добровольців з неалкогольною жировою хворобою печінки. За 15-тижневий період в учасників, які приймали часник, спостерігалося значне зниження ваги і жирової маси. Жодних серйозних побічних ефектів не фіксували.
Дослідження на клітинах і тваринах, опубліковані в Журналі харчування, також вказують на потенційну користь часнику в боротьбі з ожирінням — йдеться про зменшення жирової тканини у щурів. Як зазначає видання, це свідчить про те, що часник може запускати механізми, які сприяють спалюванню жиру і перешкоджають його накопиченню.
Часник також прискорює обмін речовин і пригнічує апетит. У сирому вигляді він містить сполуки, які можуть стимулювати метаболічні процеси, потенційно прискорюючи спалювання калорій протягом дня. Крім того, вживання часнику натщесерце може сприяти відчуттю ситості, запобігаючи переїданню та знижуючи ймовірність потягу до нездорової їжі.
Також він є низькокалорійним підсилювачем смаку.
Крім того — допомагає видаляти з організму токсини, які ускладнюють травлення і заважають зусиллям зі зниження ваги.
"Хоча часник сам по собі навряд чи стане чудовим рішенням для позбавлення від жиру, нові дані свідчать про те, що він справді може доповнювати здоровий спосіб життя і сприяти зусиллям зі зниження ваги. Від його метаболічного ефекту до його властивостей, що пригнічують апетит, і потенційного впливу на жировий обмін. Універсальність часнику робить його цінним доповненням до будь-якої дієти, орієнтованої на схуднення", — зазначає Шрівастав.
Утім, вона радить проконсультуватися з лікарем, перш ніж вносити суттєві зміни у свій раціон, особливо якщо є проблеми зі здоров'ям.
Як писала "ДС", названо ТОП-5 продуктів для міцного здоров'я і довголіття.
