Заспокоять і покращать сон: нутриціологиня назвала 7 корисних літніх напоїв

Про це йдеться у публікації Health Shots, передає "ДС".

Видання посилається на нутриціологиню Самрін Санія — вона назвала 7 напоїв, які допоможуть краще спати ночами, і розповіла, як їх готувати

1. Холодний чай з ромашкою та лавандою: 2 пакетики ромашкового чаю, 1 чайна ложка сушених квіток лаванди, 2 склянки окропу, мед за смаком, кубики льоду.

Закип'ятіть 2 склянки води, заварюйте ромашковий чай і лаванду 5-7 хвилин, процідіть. За бажанням підсолодіть медом. Дайте охолонути, додайте кубики льоду.

Дослідження, опубліковане в журналі Molecular Medicines Reports, довело, що ромашка допомагає заснути і зменшує занепокоєння.

2. Вишнево-мигдальний смузі: 1 чашка свіжої або замороженої вишні, 1 чашка мигдалевого молока, столова ложка мигдалевої олії, 1 чайна ложка меду (за бажанням), пів чайної ложки ванільного екстракту.

Змішайте всі інгредієнти в блендері до однорідної маси, пийте одразу.

Видання нагадує: за даними дослідження 2019 року, вживання солодкого мигдалю протягом двох тижнів допомагає долати безсоння.

3. "Золоте молоко": 1 чашка кокосового молока (або будь-якого іншого рослинного), 1 чайна ложка куркуми, пів чайної ложки кориці, 1 чайна ложка меду або кленового сиропу, щіпка чорного перцю.

Нагрійте молоко на середньому вогні, додайте спеції та мед. Мішайте, поки суміш не стане однорідною і не прогріється. Пийте теплим або з льодом.

Вчені довели, що куркума сприяє засинанню — зокрема покращує NREM-сон: стан, в якому сповільнюється мозкова діяльність, дихання і частота серцевих скорочень, падає температура тіла, розслабляються м'язи та припиняються рухи очей.

4. Банановий смузі з фініками: 1 стиглий банан, 2 фініки без кісточок, 1 склянка мигдалевого молока, чверть чайної ложки мускатного горіха, чверть чайної ложки кориці.

Змішайте в блендері до однорідної маси, одразу пийте.

Як зазначається, дослідження, опубліковане в Журналі медичних і суміжних наук, довело, що банани допомагають знизити ризик розвитку порушень сну. Вважається, що і фініки мають подібний ефект.

5. Холодний чай із мелісою: чверть склянки свіжого листя меліси, 2 склянки окропу, мед за смаком, скибочки лимона, лід.

Закип’ятіть воду, залийте мелісу окропом на 10 хвилин, процідіть і підсолодіть медом. Дайте охолонути, додайте кубики льоду і лимон.

"Включення лимона у свій літній раціон допомагає поліпшити якість сну. Однак наукових доказів того, що холодний чай із мелісою допомагає заснути, немає, тому необхідні додаткові дослідження", — зауважує нутриціологиня.

6. Кокосова вода з ананасом і ромашкою: потрібні 1 склянка кокосової води, пів склянки шматочків свіжого ананаса, 1 пакетик ромашкового чаю, лід.

Кип'ятіть воду 2-3 хвилини, опустіть в неї пакетик ромашкового чаю на 5 хвилин, дайте охолонути. Змішайте в блендері кокосову воду, ананас і ромашковий чай до однорідної маси. Подавайте з кубіками льоду.

Такий напій, пояснюють дієтологи, допомагає поліпшити цикл сну.

7. Медово-лавандовий лимонад: знадобиться чверть склянки свіжовичавленого лимонного соку, 2 столові ложки меду, 1 чайна ложка сушеної лаванди, 2 склянки води та кубики льоду.

Треба залити лаванду окропом на 5 хвилин, процідіти та змішати з лимонним соком і медом. Дати охолонути, додати кубики льоду.

"Відомо, що аромат лаванди сприяє спокою. Ви можете понюхати їх чи пожувати, а якщо вживати у вигляді чаю або лимонаду, це допоможе полегшити занепокоєння і поліпшити сон", — зазначає фахівчиня.

Варто пам’ятати, що у деяких людей можуть виникати побічні ефекти — через індивідуальну чутливість до інгредієнтів.

• Ромашка споріднена з амброзією та іншими рослинами родини маргариток, тому на неї можуть негативно реагувати люди з алергією на них.
• Мигдаль може спричинити алергічні реакції у людей з алергією на горіхи.
• Куркума у великих дозах може викликати розлад шлунка або кислотний рефлюкс.
• У фініках багато натуральних цукрів, які можуть підвищити рівень цукру в крові, що шкідливо для діабетиків.
• Великі дози меліси можуть впливати на функцію щитоподібної залози.

Відтак, якщо є ризики, краще проконсультуватися з лікарем.

Як писала "ДС", для швидшого і легшого схуднення фахівці радять обирати продукти, які на довший час насичують і заряджають енергією.