Унікальний вміст вітамінів: фітнес-тренерка назвала 7 "суперфудів", які варто включити до раціону
Деякі продукти, які можна назвати "суперфудами", мають унікальний вміст вітамінів
Експертка радить обов'язково включити у своє меню 7 "суперфудів":
1. Квашена капуста: містить мало вуглеводів, багато клітковини, вітаміни С, К2 та інші нутрієнти. В одній порції капусти більше вітаміну С, ніж в будь-якому іншому продукті. Є гарним пробіотиком, що сприяє хорошому травленню.
2. Рукола: хрестоцвітий овоч, в якому багато фітонутрієнтів — калій, магній, кальцій, вітамін С, що позитивно впливає на здоров'я печінки та має протизапальну дію. Містить оксид азоту, що корисно для лібідо та серцево-судинної системи.
3. Лосось: найкраще вибирати промислового лосося, який містить багато Омега-3 жирних кислот, калію, цинку і кальцію, які позитивно впливають на роботу мозку та здоров'я кісток.
4. Печінка тріски: також містить багато Омега-3, а також вітаміни А, К2, D і йод, які позитивно впливають на здоров'я кісток, шкіри та знижують ризики інфекційних захворювань.
5. Яловичий стейк: у стейку співвідношення жиру до білка — 2:1, що корисно для організму. Яловичина також містить багато амінокислот, заліза, вітамінів групи B, цинку, що позитивно впливають на працездатність та роботу серцево-судинної системи.
6. Пекан: порівняно з іншими горіхами, в пекані найменше засвоюваних вуглеводів. Співвідношення корисного жиру до білка в ньому — 7:1. Також пекан містить багато цинку, та вітаміну В1, що корисно для нервової системи, і мідь, що сприяє сповільненню процесу старіння.
7. Оливкова олія: багата на вітаміни А, групи B, D і К. Допомагає знизити рівень холестерину та цукру в крові.