Покращують детокс: п'ять корисних продуктів для печінки
Печінка є природнім фільтром організму і покращити очисну функцію можуть певні продукти та напої, які можна купити в найближчому магазині
Ці продукти також можуть збільшити здатність печінки до регенерації, пише womanlife.kyiv.ua.
Фахівці зазначають, що про печінку потрібно піклуватися, оскільки її ослаблення пов’язано з розвитком потенційно смертельних захворювань – наприклад, цирозу.
За словами лікарів, є п'ять продуктів та напоїв, корисних для печінки.
Кава і чай. Дослідження показують, що кава захищає печінку від хвороб, навіть якщо вона вже не дуже здорова, – продукт знижує ризик небезпечного запалення, цирозу, раку. Особливо ефективно пити не менше трьох чашок в день.
Споживання зеленого, чорного чаю (саме напоїв, а не концентрованих добавок) також пов’язане з поліпшенням здоров’я печінки: вони захищають її від ожиріння.
Грейпфрут. Два їх головних антиоксиданту — нарингенин і нарингин — можуть зменшувати запалення клітин печінки, скоротити кількість жиру, що накопичується.
Ягоди (чорниця, журавлина). Плоди містять антиоксидантні речовини антоціани, що поліпшують стан печінки. Дослідження показали, що щоденне вживання чорниці та журавлини протягом 3-4 тижнів запобігало розвитку уражень, рубцевої тканини, фіброзу.
Виноград. Особливо корисні для печінки червоні сорти, що містять ресвератрол, – він має здатність оберігати її клітини від пошкодження вільними радикалами, що викликає розвиток раку. Виноградні кісточки (розжовані) дуже ефективні в боротьбі з неалкогольною жировою хворобою печінки.
Сік буряка. Пігмент продукту беталаїн діє як антиоксидант, тобто, скорочує ступінь окисного пошкодження і запалення в печінці, а також стимулює синтез ферментів, що поліпшують її очисну функцію, так званий детокс.
