"Союзники молодості": фахівці назвали продукти, які запобігають старінню
Людство не втомлюється шукати рецепти якщо не вічної молодості, то хоча б уповільнення старіння. Логічно, що для цього необхідно вести здоровий спосіб життя, зокрема, не зловживати алкоголем, споживати корисну їжу, багату на вітаміни та мікроелементи, а також бути фізично активними
Французькі експерти назвали бажані продукти для тих, хто хоче запобігти передчасному старінню, пише ua-vestnik.com.
На першому місці є антиоксиданти, які називають головними "союзниками молодості". Саме антиоксиданти блокують вільні радикали, які сприяють старінню клітин. Продукти, багаті на вітаміни А і Е, допомагають організму виробляти антиоксиданти. Вітамін Е збереже еластичність шкіри. Він міститься в рослинних оліях, горіхах, жирній рибі, насінні соняшника. На вітамін А багаті яйця, молочні продукти, гарбуз і морква.
На рівень зволоження шкіри позитивно впливають вітаміни B5 (м’ясо, яєчні жовтки, гриби, бобові, цільнозернові продукти) та B8 (крупи і капуста).
Вітамін С (шипшина, смородина, цитрусові, брюсельська капуста, шпинат, полуниця) допомагає зняти втому, зміцнити імунітет та підтримує здоров'я клітин.
Крім того, фахівці радять вживати продукти, багаті на селен, який міститься в часнику, цибулі, капусті, рибі, бобових і яйцях.
Також потрібна організму мідь, яку можна є в грибах, морепродуктах, пшениці, вівсі, сої та перці. Дуже корисні для шкіри цинк (яйця і крупи) та марганець (горіхи, цільна пшениця, ананас і рис).