Що пити, щоб прожити довше: поради експертів з харчування
На якість і тривалість життя впливають не лише гени та довкілля, а й харчові звички
Про це йдеться у публікації Real Simple, передає "ДС".
"Деякі напої не тільки забезпечують гідратацію, щоб наш організм міг функціонувати, а й містять біологічно активні сполуки — електроліти та антиоксиданти, а також позбавляють шкідливих речовин. Антиоксиданти, наприклад, допомагають нам виводити токсини з вільних радикалів і зменшувати запалення, яке є одним з найбільших чинників старіння, і допомагають вам почуватися краще довше", — розповідає експертка з гормонів і довголіття Мікаела Роббінс.
"Мета довголіття — не просто додати роки до життя; йдеться про те, щоб добре прожити ці роки — домогтися більш тривалого періоду здоров'я. Регулярна гідратація підтримує здоров'я клітин і роботу органів (особливо нирок), сприяє засвоєнню поживних речовин і допомагає підтримувати рівень енергії", — додає докторка Ерін Барретт.
Експертки назвали напої, які найбільше сприяють довголіттю.
- Зелений і чорний чай: багаті на потужні антиоксиданти, як-от катехіни. За словами Барретт, ці сполуки допомагають нейтралізувати вільні радикали й звести до мінімуму окислювальний стрес, сприяючи здоров'ю клітин.
- Ягідні смузі, особливо — з чорниці, малини та полуниці: мають протизапальні властивості, що сприяють здоровому старінню. Ці ягоди багаті на антиоксиданти.
- Червоне вино: найздоровіше — взагалі не вживати алкоголь, але для людей, які не готові від нього відмовитися, найкращим вибором лікарі вважають червоне вино в невеликій кількості. "При помірному вживанні червоне вино є багатим джерелом ресвератролу, потужного антиоксиданту, пов'язаного з численними перевагами для здоров'я. Ресвератрол відомий своїми протизапальними властивостями для здоров'я серця, що робить його позитивним доповненням до збалансованої дієти, спрямованої на підтримку якості життя", — пояснює Барретт.
- Чорна кава: хороша не тільки для ранкової бадьорості. "Дослідження показали, що тривале вживання кави може знизити ризик передчасної смерті до 30%, незалежно від того, чи містить вона кофеїн чи ні. Кава також стимулює нейротрансмітери дофамін і серотонін, які можуть підняти настрій, а щастя пов'язане з довшим життям", — каже Роббінс.
- Вода, збагачена воднем: молекулярний газоподібний водень додає до корисних властивостей звичайної води антиоксидантні та протизапальні. Також — знижує ризик високого рівня холестерину і поліпшення функції нирок.
Як писала "ДС", дієтологиня назвала продукти, які не варто їсти натщесерце.
