Що пити, аби підвищити імунітет у передзим'я: поради дієтологів

Про це йдеться у публікації Real Simple, передає "ДС".

Видання називає 7 напоїв на рослинній основі, які допоможуть зміцнити імунітет і покращити здоров'я в цілому.

• Зелений чай: за словами дієтологині Емі Девіс, цей напій підтримує імунне здоров'я, оскільки він багатий на антиоксиданти — катехіни. Також містить епігаллокатехін-3-галлат — рослинну сполуку, що пов'язана з регуляцією і модуляцією імунної системи.
• Смузі: щоб приготувати його, можна взяти, наприклад, ягоди, ківі або цитрусові для отримання вітаміну С, збагачене молоко або апельсиновий сік — для вітаміну D, авокадо або шпинат — для вітаміну Е, насіння конопель — для цинку, молочні продукти або насіння соняшнику — для селену, а також йогурт або кефір — для пробіотиків. Рослинні інгредієнти також містять клітковину.
• Чай з ехінацеї: ехінацея багата на імуностимулювальний вітамін С, селен, цинк і корисні рослинні сполуки. "Ехінацея має імуномодулювальні, протизапальні, антибактеріальні та противірусні властивості, що робить її потужним засобом для підтримки імунітету", — розповідає дієтологиня Джулі Пейс.
• Імбирний чай: імбир має протизапальні та антиоксидантні властивості, допомагаючи зміцнити імунітет. У ньому також є багато рослинних сполук і немає кофеїну. Щоб посилити імуностимулювальні властивості напою, можна додати трохи меду.
• Матча: містить цілу низку рослинних сполук, включно з поліфенолами й сапонінами. В одній чашці — 13% від добової норми вітаміну С, а також 4% цинку.
• Кістковий бульйон: пов'язаний зі зміцненням імунної системи завдяки вмісту колагену і глютаміну. Вони підтримують цілісність слизової оболонки кишківника і здоров'я кишкового мікробіому.
• Золотий лате: містить куркуму, в якій є куркумін — за словами Девіс, потужна протизапальна сполука, що підтримує імунне здоров'я. Щоб приготувати цей напій, треба зігріти дві чашки молока і додати чайну ложку куркуми, скропити медом і посипати корицею, сушеним імбиром і чорним перцем Ці спеції також містять імуностимулювальні рослинні сполуки.

Варто пам'ятати: оскільки ці напої містять активні рослинні сполуки, перед регулярним вживанням слід порадитися з лікарем.

Як писала "ДС", дієтологи назвали 7 корисних натуральних напоїв, які знизять тривожність і захистять серце.