Корисно їсти
Що можна з’їсти увечері без загрози для фігури: ТОП-8 корисних перекусів
Щоб вгамувати голод увечері, варто обирати здорові страви, а не швидкі калорійні перекуси, як-от солодощі або чіпси
Щоб вгамувати голод увечері, варто обирати здорові страви / Pixabay
Як зазначається, найкращий час для вечері — щонайменше 2-3 години до сну. Пізній прийом їжі перевантажує травну систему, може викликати небажані стрибки рівня цукру в крові та спровокувати безсоння. І до того ж — "нагородити" зайвими кілограмами.
Але якщо почуття голоду не дає заснути, можна й перекусити — але обираючи здорові страви. Видання наводить ТОП-8 варіантів:
- Кукурудзяні крекери з авокадо: кукурудза не містить глютену, легко засвоюється, багата на клітковину, вітаміни й мінерали, як-от калій і магній, які розслаблюють організм.
- Нежирний грецький йогурт: молочні продукти легше перетравлюються і містять триптофан, необхідний для міцного сну. Але йогурт не варто підсолоджувати цукром або медом, краще додати ягоди або корицю.
- Банани та горіхова паста: банани багаті на калій, який сприяє розслабленню м'язів, тому добре підходить для вечірнього перекусу. Їх можна намазувати мигдалевою, арахісовою або пастою з кеш'ю, щоб отримати дозу білка і корисних жирів.
- Сухарики з цільнозернового борошна та нежирний сир: забезпечать організм клітковиною і триптофаном.
- Хумус: багатий на клітковину, антиоксиданти та білки нут у поєднанні з тахіні — корисний протеїновий перекус, здатний надовго наситити, не обтяжуючи травну систему. До хумусу можна додати сирі овочі — селеру, редис, огірок, червоний перець, моркву.
- Тофу або едамаме (відварені соєві боби): багаті на рослинні білки, а також містять триптофан, корисний для сну. Тофу можна нарізати кубиками, приправити соєвим соусом та невеликою кількістю оливкової олії, а потім посипати кунжутом, насінням гарбуза або соняшнику, щоб збільшити кількість білка у перекусі.
- Вівсяна каша: містить складні вуглеводи, які не спричиняють коливань рівня глюкози в крові. Вівсянка добре насичує і легко засвоюється.
- Насіння та горіхи: насіння гарбуза і соняшнику багате на магній і триптофан, а волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю та фісташки мають протизапальні властивості, регулюють рівень глюкози в крові та є джерелом білка й омега-3. Утім, зловживати ними не варто через високу калорійність.