Продукти, які не можна їсти разом при роздільному харчуванні

Фахівці сказали, які продукти точно не можна їсти разом, оскільки це може призвести до негативних наслідків для організму, пише Medical Answers.

Огірки і помідори. Це поєднання овочей зовсім не корисне для шлунка. Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори – до кислих. Поки в шлунку виділяється кислота, щоб переварити огірки, помідори починають бродити. Тому навіть одна порція, здавалося б, корисного салату може привести до здуття живота і інших неприємних наслідків.

Картопля і м’ясо. Для перетравлення м’яса і картоплі потрібні різні види травних ферментів. Тому таке поєднання не тільки доставить вам величезне відчуття тяжкості, але і призведе до порушення травлення. Так що варто відмовитися від цієї класичної страви або замінити картоплю на овочевий салат, заправлений оливковою олією.

Молоко і каша/злаки. Молоко краще пити окремо і уникати будь-яких сполучень, адже воно містить протеїн, який погано перетравлюється разом з іншими протеїнами або борошняними продуктами. Загалом, каша на молоці – не найкращий вибір, особливо якщо ви ведете здоровий спосіб життя. В якості альтернативи може бути кефір, йогурт або кисле молоко.

Фрукти і йогурт. Якщо мюслі, заправлені йогуртом, — це смачно і корисно, то фрукти, перемішані з йогуртом, — це поєднання досить шкідливе. Та й йогурти зі шматочками фруктів з реклами – не найкращий десерт для кишечника. В йогуртах міститься безліч бактерій, які вступають в реакцію з цукром з фруктів, що призводить до утворення токсинів. Так що варто споживати прості йогурти без добавок. Задля смаку можна додати родзинки або мед.

Газована вода та бургер. Це поєднання завдасть подвійного удару по вашій печінці, а заодно додасть пару зайвих сантиметрів в талії. А ще тяжкість в животі, печія, здуття. Варто взагалі забути про фастфуд або хоча б не запивати його газованою водою. Краще запити бургер зеленим чаєм або звичайною водою.