Підвищують працездатність і стійкість до стресів: 5 продуктів, корисних для нервової системи

Про це йдеться у публікації Fit For Fun, передає "ДС".

Як зазначається, продукти, які містять багато вітаміну В, мінералів, білків і складних вуглеводів, підвищують працездатність і стійкість до стресів. Видання називає 5 таких.

• Вівсяні пластівці: містять багато вітамінів В1 і В3, які підтримують енергетичний обмін і нервову систему, допомагаючи їй працювати нормально. Крім того, амінокислота триптофан, що міститься у вівсянці, сприяє утворенню серотоніну, також відомого як "гормон щастя". 
• Горіхи: арахіс, волоські, макадамія, мигдаль — усі сорти містять вітаміни групи В, а також калій і залізо, які підтримують пам'ять. У горіхах також багато магнію, який тримає стрес під контролем, заспокоює нервову систему.
• Банани: приносять користь нервам завдяки вітамінам групи В, магнію і калію. Калій, наприклад, важливий для передачі м'язових і нервових стимулів, регулює кров'яний тиск.
• Чорний шоколад: корисний саме такий, з високим вмістом какао. Триптофан, що міститься в какао, сприяє утворенню серотоніну, який покращує настрій.У чорному шоколаді також є певні антиоксиданти, що сприяють зниженню гормонів стресу.  
• Лосось: жирні сорти риби, як-от лосось і тунець, багаті на білок та омега-3 жирні кислоти. Останні чинять заспокійливу дію, знижуючи рівень адреналіну, що виділяється в організмі під час стресу. Аналогічний ефект також приписують вітаміну В2, що міститься в лососі. Експерти радять включати жирну рибу до меню щонайменше раз на тиждень. До речі, корисні жири можуть бути й в рослинних продуктах — насінні чіа чи конопель, лляній олії.

Як писала "ДС", названо ТОП-5 продуктів з колагеном, потрібним для здорової та сяйливої шкіри.