• USD 41.2
  • EUR 44.8
  • GBP 53.5
Спецпроєкти

Чому не варто їсти фрукти на вечерю: названо 4 головні причини

Експерти з харчування не рекомендують увечері їсти фрукти, бо це може спричинити розлади травлення і проблеми зі сном

Їжа
Експерти з харчування не рекомендують увечері їсти фрукти / Pixabay
Реклама на dsnews.ua

Про це йдеться у публікації Fit For Fun, передає "ДС".

Видання називає 4 головні причини відмовитися від фруктів на вечерю.

  • Печія: це стан, коли шлункова кислота виходить зі шлунка і повертається в стравохід. Посилювати її можуть кислі продукти, серед яких фрукти — ананаси, яблука тощо. Їсти їх не варто людям з чутливим шлунком або схильних до печії. Якщо все ж дуже хочеться — краще не лягати одразу спати, а спочатку прогулятися.
  • Проблеми зі сном: фруктоза, що міститься у фруктах, швидко забезпечує організм енергією. Вдень це дуже добре, але ввечері й особливо вночі — навпаки, оскільки рівень цукру в крові невиправдано підскакує і різко падає, викликаючи відчуття голоду. До того ж, організм витрачатиме багато часу на перетравлення фруктів вночі — це може спричинити неспання з одночасним бурчанням у шлунку. Часто до вечора фрукти вже не перетравлюються належним чином і залишаються в товстому кишківнику і бродять том, що також може призвести до здуття і проблем зі сном.
  • Зайва вага: якщо з'їсти увечері багато солодких фруктів — бананів, винограду або манго — організм не буде здатний перетворювати енергію, отриману з них завдяки фруктозі, і жирові відкладення можуть збільшитися.
  • Здуття живота: овочі та фрукти містять багато розчинної клітковини, яка розбухає в кишківнику, залишаючи на довгий час відчуття ситості. Однак у клітковини у фруктах і овочах є й інший бік — вона ферментується. Коли вони перетравлюються в товстій кишці, то розщеплюються кишковими бактеріями як побічні продукти, утворюючи гази. Щоб клітковина швидко перетравилася і не спричинила проблем з травленням, треба активно рухатися, а оскільки ввечері це здебільшого неможливо, то вживання фруктів загрожує відчуттям розпирання, метеоризмом і порушенням сну.

Водночас повністю відмовлятися від фруктів не обов'язково. Можна обрати варіанти з низьким вмістом цукру — грейпфрут, чорницю, малину, папайю, гуаву — і не переїдати, достатньо буде жмені.

Фрукти, які містять багато цукру (банани, манго, ананаси) краще їсти вранці або перекушувати упродовж дня — тоді шлунок зможе відпочити ввечері.

Як писала "ДС", дієтологиня назвала напої, якими не слід зловживати.

Редактор: Віктор Костенко
    Реклама на dsnews.ua