Особливо для літніх людей: вчені назвали корисні для мозку продукти
Італійські та японські фахівці назвали продукти, які покращують роботу мозку та запобігають погіршенню когнітивних функцій у людей літнього віку
Першим таким продуктом називають какао. Його плоди ефективно захищають клітини мозку від запальних процесів та поліпшують циркуляцію крові. Це підтримує когнітивні функції мозку та покращує пам'ять.
На другому місці виноград, який багатий на ресвератрол. Ця речовина пригнічує вільні радикали, які є нестабільними молекулами. Саме вони провокують процес окислення в мозку, що призводить до ослаблення когнітивних функцій. Також він запобігає утворенню тромбів і зменшує рівень шкідливого холестерину.
Третім важливим продуктом називають зелений чай. Люди середнього і старшого віку, які щодня вживають його, мають кращі функції мозку в порівнянні з тими, хто ігнорує цей напій. У зеленому чаї міститься з’єднання епігаллокатехін-3-галлат, який стабілізує роботу головного мозку. Він також активізує когнітивні функції та поліпшує їхню якість.