Убезпечать від зайвого цукру: 5 напоїв, що допомагають приборкати тягу до солодкого

Про це йдеться у публікації Eat This, Not That, передає "ДС".

Як зазначається, на потяг до солодких продуктів впливає значна кількість чинників, як-от психологічні тригери, гормональні коливання та харчові уподобання. Надмірна кількість цукру може підвищити ризик карієсу, збільшення ваги, проблем із серцем.

Утім, деякі напої допомагають впоратися з тягою до солодкого природним чином.

• Вода: пиття води допомагає не лише приборкати спрагу, а й і впоратися з бажанням з'їсти зайве. 
• Газовані напої з низьким вмістом цукру: зазвичай містять менше цукру та за помірного вживання можуть задовольнити потребу в солодкому та поступово зменшити тягу організму до солодощів.
• Матча: порошок, виготовлений зі спеціально вирощеного й обробленого листя зеленого чаю, набув популярності завдяки своєму унікальному смаку, користі для здоров'я та культурному значенню для чайних церемоній. Допомагає долати потяг до солодкого завдяки високому вмісту L-теаніну — амінокислоти, що сприяє розслабленню і гарному самопочуттю, водночас знижуючи стрес і занепокоєння, які є частими причинами потягу до таких продуктів.
• Чайний гриб: ферментований чай, відомий своїм пікантним смаком і численними перевагами для здоров'я, серед яких здатність контролювати рівень цукру в крові. Цей ефект можна пояснити наявністю оцтової кислоти, що утворюється в процесі ферментації: вважається, що вона покращує чутливість до інсуліну, даючи змогу організму більш ефективно використовувати глюкозу і потенційно знижуючи рівень цукру. Чайний гриб також містить пробіотики, які сприяють підтриманню здорової мікрофлори кишківника.
• Настояна вода: гарний спосіб уникнути зневоднення, настоюючи фрукти, овочі або трави у холодній воді. Цей процес не тільки покращує смак води, а й вивільнює тонкі есенції та поживні речовини інгредієнтів. Природна солодкість фруктів — ягід, кавуна або цитрусових — може задовольнити ласунів без зайвого цукру.

Як писала "ДС", і кава, і чай мають доведену користь для здоров'я, якщо вживати їх у помірній кількості.