Незамінна для серця: Фахівці назвали найкориснішу кашу
Серцево-судинні захворювання, зокрема, ішемічна хвороба серця, є найпоширенішою причиною смерті на планеті. Знизити ризик появи захворювання допоможе правильний раціон
За словами лікарів, найкориснішою для здоров'я серця є перлова каша, пише useti.org.ua.
Перлова каша регулює рівень холестерину в крові. Крім того в ній міститься дуже багато вітамінів В і K, які відповідають за здоров’я серця і судин. Щоденне вживання перлової каші усуває утворення бляшок в крові і перешкоджає появі тромбів.
Також в каші багато магнію і заліза. Це знижує рівень холестерину в крові і покращує його роботу. Перлова крупа перевершує пшеницю за кількістю клітковини і білка. А також перевершує всі крупи за кількістю фосфору. Фосфор необхідний для нормального обміну речовин і хорошої роботи мозку, також він забезпечує швидкість і сила м’язових скорочень.
Однак у перлової каші можуть бути і протипоказання, які часто вони пов’язані з тими чи іншими проблемами зі шлунково-кишковим трактом. Тому перш ніж вводити в свій щоденний раціон цей продукт має сенс порадитися з лікарем.
