Не застудою єдиною: Фахівці назвали маловідомі лікувальні властивості цибулі
Цибуля містить надзвичайно багато корисних мікроелементів і є ефективним засобом профілактики багатьох захворювань
Про це розповіли фахівці, пише glamour.kyiv.ua.
Так, у складі цибулі є аллілсульфід. Саме він провокує відчуття печіння в очах при нарізанні та гіркоту у роті. Ця речовина розріджує кров і тому буде корисною при підвищеному тиску, інфаркті, артеріосклерозі.Аллілсульфід славиться і своїми бактерицидними властивостями, знищуючи хвороботворні бактерії. Він допомагає протистояти астмі, застуді, грипу, зміцнює імунну систему.
Крім того, цибуля перешкоджає зростанню рівня глюкози у крові, скорочуючи ризик розвитку діабету.
Овоч також багатий на кверцетин. Цей поліфенол має антиоксидантні властивості, сприяє уповільненню старіння та утворенню зморшок. Кверцетин допомагає зменшити ймовірність захворіти на застуду та онкологічні захворювання.
Глутатіон, якого багато в цибулі, сприятливо впливає на здоров’я печінки та очей.
У складі цибулі достатньо розчинної та нерозчинної клітковини. Це сприяє профілактиці запорів, також допомагає очищати організм від шлаків. Олігосахариди у продукті позитивно впливають на кишкове середовище, тоді як кверцетин допомагає боротися із запаленнями.
В овочі є калій, який сприяє виведенню з організму зайвої солі та рідини. Він ефективно протистоїть втомі та допомагає зменшити набряки. У поєднанні з вітаміном B1 калій дозволяє зарядитись бадьорістю.
