Корисно їсти
Названо 5 продуктів, які не варто виключати зі збалансованого раціону
У повноцінному раціоні мають бути корисні жири — зокрема мононенасичені, з високим вмістом омега-3
- Лосось: містить нежирний білок і здоровий мононенасичений жир — це допомагає боротися із запальними процесами у внутрішніх органах, а також хронічними захворюваннями. Варто їсти хоча б 1-2 порції лосося на тиждень.
- Сир: за даними досліджень, кілька порцій на тиждень здатні майже вдвічі знизити ризик інсульту та інфаркту. Але він має бути зроблений з натурального жирного молока без додавання рослинних жирів. А якщо їсти його разом з оливками або маслинами — буде подвійна користь.
- Оливкова олія: головний інгредієнт середземноморського раціону, який був визнаний оптимальним для збереження здоров’я і підвищення шансів на довголіття. Але важливо пам’ятати: йдеться про "холодну" олію, корисні властивості якої губляться під час нагрівання. Її слід додавати до салатів, намазок тощо.
- Темний шоколад: корисний для обміну речовин, знімає стрес, допомагає боротися зі старінням і захищає мозок від когнітивних порушень. Також — містить багато корисних жирів. Головне — пам’ятати: треба обирати шоколад з високим вмістом какао і низьким — цукру, а також не дуже ним захоплюватися.
- Грецький йогурт: містить корисні ненасичені жири, кальцій і білок.
Як писала "ДС", деякі спеції допомагають поліпшувати когнітивні функції, зміцнювати здоров'я серця і навіть худнути.