Названо 6 головних переваг нектаринів для здоров'я: чим корисні родичі персиків
Нектарини підтримують здоров'я очей, шкіри та кишківника, захищають серцево-судинну систему тощо
Про це йдеться у публікації Good Food, передає "ДС".
Видання зазначає, що нектарини — схожі на персики круглі кісточкові фрукти — мають численні переваги для організму: підтримують здоров'я очей, шкіри та кишківника, захищають серцево-судинну систему тощо.
Порція нектаринів вагою 80 г містить 32 ккал, 1,1 г білка, 7,2 г вуглеводів, 7,2 г цукру, 1,3 г волокна і 30 мг вітаміну С.
Серед головних корисних властивостей цих фруктів названо такі:
- Містять корисні захисні сполуки: нектарини є джерелом флавоноїдів і фенолів, які підтримують імунну систему.
- Підтримка зору: жовта або помаранчева м'якоть нектарина вказує на багатий вміст каротиноїдів — і чим темніший колір, тим багатшим буде цей сорт. Каротиноїди є рослинними джерелами вітаміну А, вони відомі своєю провідною роллю у захисті очей і зору. Лютеїн — один із багатьох каротиноїдів, що містяться в нектаринах — також важливий для підтримки когнітивних функцій у літніх людей.
- Підтримка здоров'я і молодості шкіри: допомагають у захисті від старіння, спричиненого негативними чинниками довкілля, як-от ультрафіолетове випромінювання, забруднення та куріння. Інша корисна поживна речовина, мідь, також стимулює колаген — білок, який надає шкірі її пружності та еластичності.
- Підтримка серцево-судинної системи: нектарини багаті на захисні рослинні сполуки й антиоксидантами, які, серед іншого, підтримують здоров'я серця.
- Сприятливо впливають на травлення: є багатим джерелом харчових волокон, які допомагають запобігти закрепам і підтримувати нормальний шлунковий транзит.
- Підтримка здоров'я кишківника: багаті на клітковину, захисні хімічні речовини та сорбіт, тож можуть впливати на мікробів, що живуть у травній системі.
Утім, нагадує видання, варто пам'ятати: у деяких людей нектарини можуть викликати алергію або симптоми подразнення кишківника.
Як писала "ДС", дієтологиня назвала 4 види продуктів з вуглеводами, які допомагають худнути.