Чи можна пити каву натщесерце: пояснення дієтолога

Про це йдеться у публікації OnlyMyHealth, передає "ДС".

Видання нагадує, що кава є джерелом вітаміну B12 (рибофлавіну), магнію і рослинних хімікатів, як-от поліфеноли, які покращують ліпідний профіль, кров'яний тиск, резистентність до інсуліну.

Як зазначається, помірна кількість кави для здорової людини — 3-5 чашок на день, або в середньому 400 мг кофеїну.

Як розповіла дієтологиня Бхавіша Хуман, помірна доза (близько 50-300 мг) може допомагати у концентрації уваги, заряджати енергією та підтримувати бадьорість. Утім, надмірне споживання кофеїну може спричинити викликати занепокоєння, безсоння та аритмію.

"Кава впливає на кожну людину по-різному. Кофеїн у каві є основною перевагою для людей, які п'ють цей напій вранці, але в деяких людей цей "кофеїн" може призвести до розладу шлунка або кислотного рефлюксу", — розповідає фахівчиня.

Відомо, що кава стимулює вироблення шлункової кислоти, особливо натщесерце. Деякі дослідження показують, що вона послаблює м'язи між стравоходом та шлунком, що може призвести до печії. Утім, деякі люди можуть ніколи не відчували таких ефектів.

За словами Хуман, здебільшого вживання кави натщесерце не повинно викликати проблем, але якщо людина все ж відчуває шлунково-кишковий дискомфорт — можливо, від цього напою краще відмовитися. А щоб точно визначитися — проконсультуватися з лікарем.

Як писала "ДС", деякі продукти, які містять ключові ненасичені жирні кислоти, здатні допомогти у зниженні рівня холестерину.