Містять мало калорій і покращують стан організму: названо 8 овочів, які допомагають схуднути

Про це йдеться у публікації Times Of India, передає "ДС".

Видання називає 8 овочів, які допомагають схуднути, водночас забезпечуючи організм поживними речовинами та покращують загальний стан здоров'я.

• Капуста: низькокалорійна та багата на клітковину, що допомагає травленню та підтримує відчуття ситості. Дослідження Американського журналу клінічного харчування доводять, що продукти з високим вмістом клітковини сприяють зниженню ваги та зменшенню жирової маси. Крім того, капуста містить антиоксиданти, які борються із запаленням.
• Зелена квасоля: теж низькокалорійна і багата на клітковину, що допомагає довше відчувати ситість. Дослідження, опубліковане в Journal of Nutrition, показало, що збільшення вмісту клітковини допомагає знизити загальне споживання калорій. Зелена квасоля також багата на вітаміни A і C, які підтримують метаболізм і здоров'я імунної системи.
• Шпинат: низькокалорійний та багатий на поживні речовини — залізо, вітаміни А і С, клітковину. Антиоксиданти в ньому допомагають знизити окислювальний стрес в організмі.
• Броколі: багата на клітковину, що сприяє насиченню та допомагає кращому травленню.
• Морква: багата на клітковину та воду, що допомагає насичуватися, не додаючи багато калорій.
• Цвітна капуста: овоч із низьким вмістом вуглеводів і калорій, корисна заміна високовуглеводним продуктам, як-от рис і картопля.
• Солодкий перець: містить мало калорій і багатий на вітаміни та антиоксиданти. Зокрема в ньому є капсаїцин, який прискорює метаболізм: він може збільшувати витрату енергії та окислення жирів, сприяючи зниженню ваги.
• Буряк: містить мало калорій і багато клітковини, що допомагає у втраті ваги, багатий на нітрати, які можуть поліпшити фізичну продуктивність і прискорити метаболізм.

Як писала "ДС", названо 6 соків, корисних для роботи мозку.