Мінерал, що перешкоджає ішемії: фахівці назвали корисні продукти
Мінерали необхідні для здоров'я організму людини. Одним з найбільш корисних є магній
Фахівці встановили, що достатнє вживання магнію сприяє зниженню ризику ішемічної хвороби серця, як і ризику раптової смерті від серцевої недостатності. Вчені констатують, що особливо відчутну користь отримують жінки (зокрема, жінки у постменопаузі).
"Тому жінки, які схильні до високого ризику серцевих захворювань, повинні обов’язково включати до свого раціону продукти, багаті на магній", – зазначають фахівці.
На магній багаті наступні групи продуктів:
Зелень. Листова зелень (шпинат, листові салати, капуста, листя пажитника і т. д.) насичена магнієм і може відігравати важливу роль у підтримці здоров’я серцево-судинної системи.
Бобові. Різноманітна квасоля, боби, нут, горох, сочевиця доступні та універсальні у приготуванні. Вживання бобових є однією з найкорисніших харчових звичок, оскільки ці продукти багаті на клітковину та мінерали, у тому числі на магній.
Горіхи, насіння, цільнозернові. Кунжут, насіння гарбуза, соняшнику та льону, фундук, мигдаль, фісташки, кеш’ю, овес, кіноа, ячмінь, коричневий рис, гречка, пшениця.