Контроль цукру в крові: названо найкращі плоди-"помічники"
Ефективно контролювати рівень цукру в крові можна за допомогою плодів. В деяких фруктах багато глюкози, однак краще вживати їх, аніж солодощі
Про це кажуть фахівці, пише elegantwoman.kyiv.ua.
Медики не рекомендують діабетикам їсти багато фруктів — не більше одного середнього яблука, груші або банана. Що стосується дрібніших фруктів, то для діабетиків оптимальною кількістю є половина чашки. Сушених плодів має бути не більше 1/4 чашки.
Однак деякі фрукти особливо корисні для підтримки рівня цукру в крові.
Авокадо. У плодах міститься багато клітковини та корисних жирів. Плод є дуже калорійним і в ідеалі в один прийом можна з’їсти третину середнього плоду.
Кокос. Медики вважають плід чудовим інгрідієнтом багатьох різних страв. До того ж, він допомагає контролювати рівень цукру в крові. При цьому важливо уникати вживання підсолодженої кокосової стружки.
Помідор. У томатах дуже мало цукру, до того ж у них міститься лікопін, який сприяє зниженню рівня глюкози.
Чорниця. Користь ягоди для діабетиків фахівці довели науковим шляхом. У людей, які їли по чашці чорниці на день, помітно покращувалися показники, у тому числі рівень глюкози та інсуліну.
Груша. Але лише у випадку, якщо їсти її зі шкіркою.
Яблуко. У ньому містяться кверцетин та хлорогенова кислота, які допомагають знижувати рівень цукру в крові. Жінкам цей фрукт рекомендується вживати перед вуглеводною їжею.
