Яке молоко краще додавати до кави: дієтологиня запропонувала нестандартний варіант
Кава у розумних дозах і з "правильними" добавками може принести користь для здоров'я
Як зазначається, кава містить антиоксиданти й навіть допомагає схуднути. Але звичайні добавки до цього напою, як-от цукор, можуть навіть завдати шкоди здоров'ю, якнайменше — сприяти збільшенню ваги. Деякі види молока також часто містять доданий цукор і ароматизатори, що не додає каві користі.
Дієтологиня Келсі Коста радить додавати соєве молоко, передусім збагачене. За її словами, воно має "численні переваги для здоров'я", порівняно навіть з мигдальним і вівсяним.
- Багато білка: соєві боби, з яких воно виготовлене, містять 7 г на порцію. Це найвищий показник серед видів молока рослинного походження. У США, каже Коста, соєве молоко фактично визнане альтернативою коров'ячому.
- Корисні жири, вітаміни та мінерали (включно з кальцієм і вітаміном D): допомагають підтримувати здоров’я серця і кісток.
- Безпека: за словами експертки, ізофлавони у складі соєвого молока можуть захищати від низки захворювань.
"Вибір несолодкого соєвого молока може допомогти вам уникнути додавання цукру, що сприятиме досягненню ваших цілей зі зниження ваги та зміцненню здоров'я", — підсумовує Келсі Коста.
Як писала "ДС", багато людей відчувають сильну жагу до цукру і важко відмовляються від солодких страв. Але цієї залежності можна позбутися.