Какао-боби для схуднення: вчені розкрили секрет
Користь справжнього чорного шоколаду відома багатьом, однак позитивний вплив какао-бобів на фігуру вчені з'ясували зовсім недавно
До таких висновків прийшли вчені Університету Іллінойсу, пише useti.org.ua.
Так, фахівці під час досліження з'ясували, що лушпиння какао-бобів (какаовела) містить багато корисних речовин.
"Ми провели аналіз лушпиння і прийшли до висновків, що в його складі присутні корисні екстракти. Більш того, вони здатні перетворювати жирові білі клітини в бурі. Отже, людина швидше спалює зайві калорії і починає витрачати запаси і худне", – сказав учасник дослідницької групи Даніель Клінт.
Крім цього, вчені з’ясували, що в шкірці какао-бобів є фенольні сполуки, що знижують ризик виникнення інсульту, діабету другого типу та інших хвороб, які можуть розвинутися на тлі ожиріння.
Експерти також відзначили, що какаовелу виробники використовують для створення низькопробного шоколаду. Також у цього продукту є протипоказання. Тому перед його вживанням варто проконсультуватися з фахівцем.
