Як збільшити користь від чаю: 10 корисних добавок

Про це йдеться у публікації Times of India, передає "ДС".

Видання називає 10 корисних добавок до чаю.

• Імбир: лише 1-2 скибочки збагачують чай антиоксидантами й протизапальними сполуками, як-от гінгерол. Додавання імбиру допомагає травленню, заспокоює біль у горлі та підвищує імунітет.
• Кардамон: 1-2 подрібнені стручки забезпечать ефірні олії, антиоксиданти й вітаміни, як-от рибофлавін і ніацин. Вони також допомагають травленню, знижують кислотність і надають напою заспокійливого аромату.
• Кориця: невелика паличка кориці допоможе посилити чай коричним альдегідом, антиоксидантами та поліфенолами. Вживання чаю з корицею регулює рівень цукру в крові та покращує здоров'я серця.
• Тулсі: достатньо 4-5 листочків. Тулсі багатий на антиоксиданти та вітамін С, має адаптогенні властивості, підвищує імунітет, бореться з проблемами з диханням і знижує стрес.
• Куркума: містить куркумін — потужний протизапальний та антиоксидантний засіб. Чверть чайної ложки допоможе зміцнити імунітет і поліпшити стан суглобів.
• Насіння фенхеля: половина чайної ложки допоможе поліпшити травлення і прибрати здуття живота.
• Гвоздика: багата на евгенол, антиоксиданти й вітамінами, як-от К і С, які полегшують кашель, заспокоюють горло і покращують здоров'я ротової порожнини. Потрібно всього 1-2 гвоздички під час заварювання.
• Чорний перець: всього дрібка допоможе прискорити обмін речовин, поліпшити травлення і збільшити біодоступність інших інгредієнтів у чаї — наприклад, куркуми.
• Листя м'яти: ця рослина заспокоює нетравлення шлунка, зменшує нудоту і надає освіжаючого смаку. Вистачить 4-5 листочків.
• Пальмовий цукор-сирець: додавання 1-2 чайних ложок підвищує енергію і рівень гемоглобіну.

Як писала "ДС", взимку варто додати до раціону напої, які містять вітамін С — це додатково допоможе захиститися від застуди.